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这句话的意思是皮毛动物和截止阀在运行期间都需要进行特定的操作或管理。
1、“皮毛动物”：这部分指的是某些动物，它们的毛皮或毛发是珍贵的资源或用于特定的用途，这些动物在养殖或管理时可能需要特别的照顾和保护措施，以确保它们的健康和毛皮的质量，在某些情况下，这可能涉及到特定的管理或操作程序，至于皮毛动物与截止阀之间的关系，这句话并没有给出明确的联系，这可能是特定行业或情境下的特定要求或操作指南的一部分。
2、“截止阀运行期间”：截止阀是一种用于控制流体流动的装置，广泛应用于各种工业、建筑和机械领域，在运行期间，截止阀需要定期维护和检查以确保其正常运行和安全性。“运行期间必须处于”意味着截止阀在操作过程中需要保持在某种状态或配置下，以确保其有效和安全地工作，至于具体是什么状态或配置，可能需要参考具体的行业规范或操作手册来确定，至于加铅封的部分，铅封是一种常用的安全封条，用于确保设备或装置在关闭后不会被未经授权地打开，在截止阀上应用铅封是为了确保其不会被非法操作或更改设置，这可能是为了防止未经授权的人员更改阀门的状态或配置，从而确保安全或操作的完整性，至于皮毛动物与截止阀之间的关联，这句话并没有给出明确的解释或联系，这可能是特定情境下的特定要求或操作指南的一部分，这句话涉及到了皮毛动物的管理和截止阀的安全运行，但并没有给出明确的联系或解释，在实际应用中，需要根据具体的情境和要求来理解并执行相应的操作和管理措施，如果有更具体的背景信息或上下文，可能会更容易理解这句话的含义和目的。